Les autorités sanitaires congolaises ont lancé une alerte après la détection d’un lot de cuisses de poulet congelées contaminées, susceptibles de représenter un risque pour la santé publique sur le territoire national.
L’Office Congolais de Contrôle (OCC) a été informé mercredi 24 juin par la Direction générale de la santé et de la sécurité alimentaire de l’Union européenne (RASFF) de la présence de Salmonella enterica ser. Infantis dans un lot importé de Pologne, selon une note de service consultée jeudi 25 juin par notre rédaction.
Il s’agit précisément de 1 384 colis de cuisses de poulet congelées, soit un poids net total de 692 kg, avec une date d’expiration fixée au 14 mai 2026. Le lot incriminé est destiné à la société IBD Business and Insight Company SARLU, basée à Kinshasa, dans la commune de Lingwala.
Le produit provient du producteur Animex Foods SP (Pologne), exporté via la société IBERDIGEST SL basée à Girona, en Espagne.
Face à ce risque sanitaire, l’OCC appelle à une vigilance renforcée sur l’ensemble du territoire national afin d’empêcher toute distribution ou consommation des produits concernés.
Dans sa note, l’institution insiste sur la nécessité d’une action rapide et coordonnée.
« Compte tenu des risques sanitaires que ces denrées alimentaires représentent pour les consommateurs et du fait que ces produits ont été retirés du marché européen, je recommande une vigilance accrue à l’ensemble des services spécialisés de l’OCC pour empêcher la distribution, la commercialisation et la consommation de ces produits dans notre pays », indique la directive.
L’OCC précise que cette vigilance doit s’appliquer à toutes les étapes de contrôle, notamment l’examen documentaire, l’inspection physique des marchandises ainsi que les analyses en laboratoire. Toute interception du lot contaminé devra être immédiatement signalée à la direction générale.
Cette alerte intervient dans un contexte de renforcement des dispositifs de contrôle sanitaire aux frontières, alors que les autorités cherchent à prévenir l’entrée et la circulation de produits alimentaires impropres à la consommation en République démocratique du Congo.
Lydia Mangala