Kinshasa abrite depuis le 22 août le festival Congo Food Week pour l’édition 2025 qui fermera ses portes ce dimanche 31 août 2025.
Contacté par notre rédaction, un acteur de la dynamique touristique du pays dans son pan professionnel nous a donné ses impressions.
« Plusieurs réalités du tourisme culturel sont en expression lors de ce festival mais la plus expressive est celle du tourisme gastronomique bien évidemment. Ce festival valorise l’image culinaire du pays, par la pertinence de sa stratégie de communication. Les sorties médiatiques, soigneusement calibrées en amont, ont eu en aval un effet fédérateur sur toutes les strates sociales » a affirmé Jean-Luc Mwamba, Expert en communication touristique.
« En sus, j’ai pu observé une immersion authentique vers les données historiques de ce patrimoine immatériel. Une immersion qui touche également l’actualité par la volonté de faire de cet évent un allié humanitaire » a renchérit ce dernier.
Rappelons que selon Don Divin Fosh, l’un des organisateurs de ce festival, tous les fonds récoltés sont destinés aux enfants des camps de déplacés dans l’Est du Pays.
Joséphine Mawete